Snabbmat har blivit mer och mer populärt i vårt stressade samhälle. Det handlar då om massproducerad mat där servicehastigheten (det vill säga att det går fort) står i huvudfokus. Hamburgare symboliserar väl den maträtt som de allra flesta kommer att tänka på i sammanhanget (därav bilden på vår startsida!). Kritiken som ofta kommer mot denna typ av mat är att den är salt, fet och helt enkelt onyttig. Men under de senaste åren har man kunnat se en markant förbättring på området. Så från att i princip ha varit utestängda länge, länge från denna marknad, finns nu ett flertal valmöjligheter för både vegetarianer och veganer. Detta gäller till och med hos de stora kedjorna!

“Jättar” inom snabbmat

Burger KingHalloumi King och Veggie Pepper (båda lakto-ovo).

McDonaldsVeggie Tasty (lakto-ovo), McFalafel 4 eller 9 bitar, McVegan samt två alternativ som dock bara serveras på utvalda restauranger i Veggie Hot Sriracha (lakto-ovo) och Veggie Classic (lakto-ovo).

MaxSpicy Brioche Halloumi, Umami Halloumi, Chili ´n´ Cheese (lakto-ovo), Crispy No Chicken, Halloumiburgare (lakto-ovo), BBQ Sandwich samt Crispy nuggets (lakto-ovo) i 6 eller 9 bitar.

SubwayVegan Supreme, Veggie Delite samt Spicy Vegan.

snabbmat

“Uppstickare” inom snabbmat

Bastard Burgers – Norrländsk street food som sprider sig söderut. Man strävar mot att hela menyn ska kunna fås antingen vegetarisk eller vegansk!